21 Julai 2016 - Lepas hantar anak-anak dan wife ke sekolah, terus balik rumah. Ikut jalan Keliangau - Kokol nak elak jem. Sampai umah, terus masuk dapur nak masak kuah kacang spesel. Anak jantan nak bawak ke sekolah sebab ada sambutan hari raya katanya. Dibawha ni saya tuliskan bahan-bahan untuk resepi kuah kacang spesel PokSey.
Bahan - bahannya :
- Kacang tanah
- Lada kering ( direbus dan diblender )
- Bawang merah
- Bawang putih
- Halia
- Serai
- Asam jawa
- Gula melaka ( @ nisey keping )
- Garam secukup rasa
- Daging ayam bahagian dada ( buang kulit, potong dadu )
- Minyak masak
Cubalah... Kalau tak sedap tu bukan salah saya sbb saya buat memang sedap. Hahaha...
No comments:
Post a Comment